こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。 いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。   今回は休業（産休）のお知らせです。 2025年5月1日～8月31日は休業いたします このたび第二子を授かりまして、出産に伴い、誠に勝手ながら休業（産休）期間を設けることとなりました。   2025年5月1日～8月31日は休業となります。   いつもご依頼をいただいているクライアント様、新規でご検討をいただいていたクライアント様には、大変ご迷惑をおかけいたします。 &nb ...

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。   昨年は撮影機材の導入を行い、レシピ開発・撮影に力を入れた1年となりました。   本年も、よりおいしく、簡単な、健康になれるレシピの開発と、 「おいしそう」「食べてみたい」と思える撮影技術の向上に努めてまいります。   本年もよろしくお願い申し上げます。   フリーランス管理栄養士　広田千尋   ・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。* ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   この度、noteというメディアプラットフォームで更新をはじめました！ 初回の記事はこちらです。 料理写真。照明機材を導入しました｜広田千尋 (note.com)   X（旧Twitter）でもよく仕事やプライベートなことをつぶやいていますが、 文字数が短く、書いたものがどんどん流れてしまうので、 どこかつらつらと書き連ねられる場所がほしいな、と思い更新をはじめました。   こちらの公式HPよりもラフな形で書いてみていま ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   今回は、 SillHa.com（シルハドットコム）様にて、2月が旬の「にら」を使った「スタミナ満点カレーにらだれ」のレシピ開発と記事執筆をさせていただきましたので、紹介いたします。   【ヘルシーレシピ】2月が旬の食材は栄養豊富！寒い時期にうれしい効能や簡単レシピ【管理栄養士監修】 - SillHa.com - 歯と口と身体の健康メディア - 【シルハドットコム】   2月は、にら、なばな、国産キウイが旬の時期。 ほか ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   今回はアストリション 公式サイト様にて「離乳食向けの鉄分が摂れるおにぎり」のレシピ開発、撮影を行わせていただきましたので、ご紹介します。   納豆の海苔サンドおにぎり   こちらは、鉄分が豊富なきな粉「スクスクダイズ」を使った簡単おにぎりです♪ きな粉と青のりの和風おにぎり   離乳食後期から完了期は、手づかみ食べで食べたい時期ではありますが、 ご飯（米）ってあちこちにちらばったり、手や顔、髪の毛についたりし ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。     今回、イチイのシニア住まい&健康情報「グッドライフシニア」様にて、腸活にぴったりの「もずく酢で作るサンラータンスープ」のレシピを紹介させていただきました。   もずく酢で作るサンラータンスープ   食物繊維の摂れるもずくとえのきを組み合わせています。 市販の味付きもずく（もずく酢）を使うのでとっても簡単です！   詳しいレシピは記事をチェックしてみてくださいね。   【管理栄養 ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士／ライターの広田千尋です。   KOWA公式通販「KOWAハピネスダイレクト」様にて、温活によい食べ物・飲み物についての記事を執筆させていただきました。   温活によい食べ物・飲み物は？夏の冷え対策のポイントやコンビニ食でもできるコツを管理栄養士が解説 温活によい食べ物や飲み物にはどのようなものがあるのでしょうか？冬だけでなく、夏の冷えに悩む方も多いはずです。温活には「生姜」「ノンカフェインの飲み物」を思い浮かべるかもしれませんが、ほかのものについて ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   今回はトクバイニュース様で「パプリカの切り方」を紹介させていただきました。     【パプリカの切り方6選】基本からおしゃれな切り方 レシピを見て料理を作ろうとしたものの、パプリカの切り方がわからずお困りではありませんか？基本の切り方からおしゃれな切り方まで、初心者の方でもわかりやすく丁寧にご説明していきます。     料理に慣れない方にとって、野菜を切るのってかなりハードルが高い作業ですよね。 初めての方で ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   この度、株式会社KEIアドバンス様 DM情報誌「栄冠めざしてスペシャルVOICE」の記事執筆に携わらせていただきました。   学生募集強化 | 事業一覧 | 株式会社KEIアドバンス KEIアドバンスの事業、「学生募集強化」について掲載しています。進学情報誌など、教育事業で培ったノウハウをもとに、広報ツールをプロデュースします。     「栄冠めざしてスペシャルVOICE」は高校1年生～3年生、高卒生を対象としたDM情 ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田です。   この度、株式会社エミリス（ https://emiris.net/ ）様が実施した 「【食生活の偏りを改善するための工夫ランキング】社会人500人アンケート」の記事を監修いたしました。 記事はこちら＞https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000151314.html   アンケート結果に対する考察も掲載いただいております。 ぜひ御覧ください！    

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田です。 この度「食の便り」様にて、宅食・宅配弁当に関する記事の監修をさせていただきました！   一人暮らしにおすすめの宅食＆宅配弁当を紹介！【食費節約＆野菜不足解消におすすめ20選】 | 食の便り 一人で暮らしの食事に関する悩みはたくさん。 自炊しても、一人分だと材料費が高くなる 食材が安いときにまとめ買いしても食べ切る前に腐らせてしまう… そもそも料理が作れない 仕事が忙しくて食事のことを考える暇がない いつもファストフードやコンビ     ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   この度、mybest様にて「かぼすジュースのおすすめ人気ランキング」の記事を監修させていただきました。   【2023年】かぼすジュースのおすすめ人気ランキング27選 管理栄養士の広田千尋さんに徹底取材してわかった、かぼすジュースの本当の選び方もわかりやすく解説します。ぜひ、自分がイメージしている飲み方にぴったりのかぼすジュースを見つけるために参考にしてください！     そのまま飲めるジュースタイプだけでなく、ストレ ...