こんにちは！   フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   梅雨が明け、暑い日が続いていますね。 今年は酷暑といわれていますが、 なんとか無事に乗り切りたいですね…！   さて今回は、 シルハ（SillHa）様にて腸活におすすめ「バナナとベリーのハニーヨーグルトアイス」のレシピ開発と記事執筆をさせていただきましたので、紹介いたします。   【ヘルシーレシピ】オリゴ糖の注目すべき機能とは？目安量や摂り方、おすすめ腸活レシピ【管理栄養士監修】 - SillHa【シルハ ...

  こんにちは！   フリーランス管理栄養士の広田千尋です。 今回はママニック様の公式コラム内で 妊娠中の鉄＆カルシウム補給にぴったりの「さば缶とブロッコリーのワンパントマトパスタ」のレシピ開発と記事執筆を行わせていただきました！   妊娠中の鉄＆カルシウム補給に！さば缶を使った簡単レシピ | ママニック 公式コラム 妊娠中の鉄＆カルシウム補給に！さば缶を使った簡単レシピ | 妊活から妊娠、子育てまでのサポートブランド　ママニック(mamanic)     さば缶は ...

  こんにちは！   管理栄養士の広田千尋です。   ベトナムのLPG販売事業者様であるPacific Petro社様にて、日本食を紹介するレシピを紹介させていただいております。   今回は、日本の梅雨をイメージした「あじさいゼリー」のレシピを紹介させていただきました。   上のゼリーは、バタフライピーというハーブティーで色付けしています。 レモン汁を入れると紫色に変化する特徴を活かして、あじさいの青と紫をイメージしています＾＾   四季折々のメ ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士／ライターの広田千尋です。   KOWA公式通販「KOWAハピネスダイレクト」様にて、温活によい食べ物・飲み物についての記事を執筆させていただきました。   温活によい食べ物・飲み物は？夏の冷え対策のポイントやコンビニ食でもできるコツを管理栄養士が解説 温活によい食べ物や飲み物にはどのようなものがあるのでしょうか？冬だけでなく、夏の冷えに悩む方も多いはずです。温活には「生姜」「ノンカフェインの飲み物」を思い浮かべるかもしれませんが、ほかのものについて ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   今回はトクバイニュース様で「パプリカの切り方」を紹介させていただきました。     【パプリカの切り方6選】基本からおしゃれな切り方 レシピを見て料理を作ろうとしたものの、パプリカの切り方がわからずお困りではありませんか？基本の切り方からおしゃれな切り方まで、初心者の方でもわかりやすく丁寧にご説明していきます。     料理に慣れない方にとって、野菜を切るのってかなりハードルが高い作業ですよね。 初めての方で ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   この度、DM情報誌「栄冠めざしてスペシャルVOICE」の記事執筆に携わらせていただきました。   学生募集強化 | 事業一覧 | 株式会社KEIアドバンス KEIアドバンスの事業、「学生募集強化」について掲載しています。進学情報誌など、教育事業で培ったノウハウをもとに、広報ツールをプロデュースします。     高校1年生～3年生、高卒生を対象としたDM情報誌で、 「管理栄養士のお仕事とは？」 「管理栄養士だからこそ解決 ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   この度、mybest様にて「かぼすジュースのおすすめ人気ランキング」の記事を監修させていただきました。   【2023年】かぼすジュースのおすすめ人気ランキング27選 管理栄養士の広田千尋さんに徹底取材してわかった、かぼすジュースの本当の選び方もわかりやすく解説します。ぜひ、自分がイメージしている飲み方にぴったりのかぼすジュースを見つけるために参考にしてください！     そのまま飲めるジュースタイプだけでなく、ストレ ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   今回、Dole様＜ちゃんとラベル＞プロジェクトに管理栄養士としてコメントさせていただきました。   Dole＜ちゃんとラベル＞プロジェクト Dole＜ちゃんとラベル＞プロジェクトとは、裏面ラベルをちゃんとチェックすることで、安心でおいしく、ヘルシーな食生活を推進するプロジェクトです。     加工食品を食べるとき、どのようなものが使われているか、裏面ラベルをチェックしていますか？ 実際に口にする食べ物について、しっかり ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   今回、リーミー様にて「減塩食の宅配弁当サービスおすすめ13選！安くて美味しい・コスパを徹底比較！」の記事を監修させていただきました。   減塩食の宅配弁当サービスおすすめ13選！安くて美味しい・コスパを徹底比較！ 高血圧の原因にもなる「塩分の摂り過ぎ」。でも、自分で減塩を始めると、味の物足りなさにがっかりしてしまうことはありませんか？そこでおすすめしたいのが、「減塩食」の宅配弁当。     「減塩食を自宅で毎日準備する ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田千尋です。   この度、noteというメディアプラットフォームで更新をはじめました！ 初回の記事はこちらです。 料理写真。照明機材を導入しました｜広田千尋 (note.com)   X（旧Twitter）でもよく仕事やプライベートなことをつぶやいていますが、 文字数が短く、書いたものがどんどん流れてしまうので、 どこかつらつらと書き連ねられる場所がほしいな、と思い更新をはじめました。   こちらの公式HPよりもラフな形で書いてみていま ...

新年あけましておめでとうございます。   旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。 本年も更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層のお引立てを賜りますようお願い申し上げます。 本年もよろしくお願い申し上げます。   フリーランス管理栄養士　広田千尋   ・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。*   ★仕事の実績一覧はコチラ ★お仕事のご依頼は「お問い合わせ」よりお願いいたします   ・。*・ ...

こんにちは！ フリーランス管理栄養士の広田です。 みなさんはバランスのよい食事について、考えたことがありますか？ なんとなく「ヘルシーそう」「野菜たっぷり」「品数が多い」とイメージはできるものの、 実際は難しそう～～！と思われがちです。 でも、ちょっとしたポイントを知っておけば、バランスのよい理想的な食事って、実は誰でもできるんですよ。 コンビニやお惣菜、外食が中心でも、もちろんOK！   今回は誰でも簡単に実践できる「バランスのよい食事」についてお伝えするので、ぜひ毎日の食事のバランスの整え方 ...