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管理栄養士によるレシピ開発・料理写真の費用と料金相場・ご依頼の流れ

2023年9月19日

フリーランス管理栄養士の広田千尋です。

 

管理栄養士によるレシピ開発や料理写真の費用・料金の目安、またご依頼の流れについてまとめています。

レシピ開発をご検討の際の参考として、ぜひご覧ください。

 

記事の内容まとめ

レシピ開発の一般的な金額は下記のとおりです。

▼一般的な企業に依頼する場合
3~5万円/1品

▼フリーランス(個人)に依頼する場合
数千円~3万円/1品

 

フリーランス管理栄養士である広田千尋へのレシピ開発・料理写真撮影のご依頼は1品14,000円+税~となっています。

(※開発難易度、撮影点数、品数、コメントの有無、栄養価計算の有無、掲載媒体によっても異なります)

 

健康レシピや商品を使ったアレンジレシピなど、実績が多数ございます。

お見積り、ご相談など、お気軽にお問い合わせくださいませ。

お問い合わせ

 

管理栄養士によるレシピ開発・料理写真の費用・料金相場

管理栄養士によるレシピ開発・料理写真は「一般企業」へ依頼する場合と「フリーランス(個人)の管理栄養士」へ依頼する2つの方法があります。それぞれの費用相場を見てみましょう。

一般企業は1品あたり3~5万円

管理栄養士によるレシピ開発・料理写真の費用・料金相場は、一般的な企業では1品あたり3~5万円ほどです。

 

「高いのでは?」と思うかもしれませんが、レシピ開発にはさまざまな作業が発生しています。

 

▼レシピ開発・料理写真で発生する作業内容の例
・レシピのご提案(ご依頼数の1.5~2倍)
・レシピ作成
・試作
・買い出し
・調理
・スタイリング
・撮影
・写真現像
・栄養価計算

 

管理栄養士だけでなく、フードスタイリストやカメラマンなどの専門家が携わると、人件費の関係上どうしても高額となってしまいます。

フリーランス管理栄養士は1品あたり数千円~3万円

フリーランス(個人)の管理栄養士のレシピ開発・料理写真の費用・料金相場は、1品あたり数千円~3万円ほどです。

 

▼一般的な企業に依頼する場合
3~5万円/1品

▼フリーランス(個人)に依頼する場合
数千円~3万円/1品

 

フリーランス管理栄養士は、レシピの提案から撮影まで1人で一貫して行う場合が多いため、企業に依頼する場合に比べて費用を抑えられやすくなります。

 

フリーランス管理栄養士にレシピ開発・料理写真を依頼するメリット・デメリット

費用を抑えてレシピ開発・料理写真を依頼したい場合は、フリーランス管理栄養士へ依頼する方がよいといえます。

しかし、メリットばかりでなくデメリットもあるため、検討する際はぜひ把握しておきましょう。

 

▼デメリット
・個人によりクオリティのバラつきがある
・企業に比べると信頼性は低くなる

▼メリット
・費用を抑えられる
・短い納期でも対応できる

 

デメリット1)個人によりクオリティのバラつきがある

個人になると1人ですべて担当するため、誰に依頼するかによって、クオリティにバラつきが発生します。

数千円と安く依頼することもできますが、仕上がりに満足できない場合もあるかもしれません。

予算に余裕があり品質の高い納品物を期待したい場合は、誰に依頼をするかしっかりと検討しましょう。

過去の制作例が豊富な方だと、品質の確認ができます。

または、企業へ依頼した方が安心でしょう。

デメリット2)企業に比べると信頼性は低くなる

個人と企業では社会的な信頼度が異なり、個人の方がやはり低くなります。

もしかすると、個人では「連絡がつかなくなった」「納品日に遅れる」といったことも起きるかもしれません。

個人に依頼をする場合は、連絡のスピードややり取りの内容、個人のホームページはあるかなどもチェックして、信頼できるかどうか必ず確認しましょう。

メリット1)費用を抑えられる

フリーランス管理栄養士に依頼する最大のメリットは、費用を抑えられる点です。

企業に比べると半額以下で依頼できるため、たくさんの予算を割けない場合や、ひとまず依頼してみたい場合によいでしょう。

 

例えば私、フリーランス管理栄養士である広田千尋へのレシピ開発・料理写真撮影のご依頼は1品14,000円+税~となっています。

(※開発難易度、撮影点数、品数、コメントの有無、栄養価計算の有無によっても異なります)

メリット2)短い納期でも対応できる

フリーランス管理栄養士に依頼するもうひとつのメリットは、短い納期でも対応できることがあります。

一般企業へ依頼するとなると、さまざまな部署や専門家が携わるため、最短の納期が1カ月~となることもあります。

一方でフリーランスであれば、1人ですべて行うためスケジュールの融通が利きやすく、短い納期でも対応が可能です。

 

例えば私、フリーランス管理栄養士である広田千尋へのご依頼は、初回のご相談から納品まで平均3週間程度となっております。

(※内容や品数によっても異なります)

 

レシピ開発・料理写真のご依頼をご検討の方で、
広田千尋をご検討くださっている方は、下記からお問い合わせをお願いいたします。

お問い合わせ

広田千尋のレシピ開発・料理写真の特徴

フリーランス管理栄養士の広田千尋は、

ホームページやリーフレット、Instagramなどに掲載するレシピや、WEBページに掲載する記事(コラム・SEO記事)向けのレシピなど、主にWEBコンテンツ用のレシピ開発・料理写真の制作を行っております。

※料理写真なしの「レシピ開発のみ」のご依頼もお引き受け可能です。

 

実績も豊富にございますので、レシピのご提案から料理撮影まで安心してお任せください。

 

できる限りコストを抑えつつ、スピーディーな納品を心がけております。

内容・点数・納期など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。

ご依頼をご検討の際は、ぜひお気軽にお問い合わせください。

 

▼お引き受け可能なレシピ開発の例
・商品を使ったアレンジレシピ
・離乳食
・幼児食
・妊婦
・授乳婦
・糖質制限
・高たんぱくレシピ
・生活習慣病(糖尿病・高血圧・脂質異常症など)
・高齢者(低栄養・骨粗しょう症など)
・オートミールを使ったレシピ(糖質オフ・アレンジ・腸活)

 

▼レシピ開発の実績(一部)
・大手ECサイト様の商品を使ったレシピ記事
・大手食品メーカー様の商品を使ったレシピ記事
・クリニック様の健康レシピ
・レシピ付きSEO記事
…他多数

 

▼レシピ開発の費用
1点14,000円+税~
(※開発難易度、撮影点数、品数、コメントの有無、栄養価計算の有無、掲載媒体によっても異なります。
御予算がある場合は、ご提示いただいた御予算に応じてご提案が可能です。
記事執筆とセットでご依頼いただける場合は、お値引きもいたします。)

注意事項

本サービスは、プロのカメラマンやスタジオを使用した撮影、フードコーディネーターによる撮影ではございません。

ご依頼内容によっては、お引き受けできない場合もございます。
あらかじめご了承ください。

写真のクオリティにつきましては、下記の作例をご確認ください。

レシピ写真の例

タンドリーチキン

タンドリーチキン

 

コールスローサラダ

コールスローサラダ

 

かぼちゃとれんこんのデリ風マスタードサラダ

かぼちゃとれんこんのデリ風マスタードサラダ

 

パリっとチキンの香味ソースがけ

パリっとチキンの香味ソースがけ

 

 

 

そのほかの実績については、

InstagramまたはHPのこちらのページをご確認ください。

お問い合わせ

広田千尋のレシピ開発・料理写真のご依頼の流れ

フリーランス管理栄養士広田千尋にレシピ開発・料理写真をご依頼いただく場合は、下記の流れとなります。

ご依頼の流れ

1.ご相談・お打ち合わせ

レシピのテーマやターゲット、掲載媒体、記事内容などについてヒアリングを行います。
必要に応じてお見積書を作成いたします。
オンラインでのお打ち合わせにも対応しております。

2.レシピ案のご提案(3~8営業日程度/平均5営業日)

ご依頼のレシピ数の1.5~2倍程度のレシピ案をご提案いたします。
レシピ名、レシピイメージ、使用予定食材などをご確認ください。
※ご依頼数や内容により、お時間をいただく場合がございます。

3.レシピ案のご確認

ご提案したレシピ案の中から、採用するレシピをお選びいただきます。
レシピに関するご要望や調整事項がございましたら、このタイミングでお知らせください。

※撮影後のレシピ変更には対応いたしかねます。
※内容によっては、レシピ確定後に盛り付けや使用食器などについて再度ご確認をお願いする場合がございます。

4.レシピ作成・試作/調理・撮影(10営業日~)

確定したレシピ案をもとに、レシピ作成・試作を行い、調理および撮影を行います。
ご依頼内容に応じて、記事執筆にも対応可能です。
※ご依頼数や内容により、納期をご相談させていただく場合がございます。

5.クライアント様によるご確認

完成したレシピ・写真・記事内容をご確認いただきます。

6.最終納品

写真の色味調整や記事内容の修正に対応し、最終納品となります。

※撮影後のレシピ変更には対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。

 

レシピのご依頼の流れ、料金の詳細、オプションのご説明等、ご不明点がございましたらまずはお問い合わせくださいませ。
オンラインでのお打ち合わせも可能です。

 

ぜひお問い合わせをお待ち申し上げております。

お問い合わせ

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