フリーランス管理栄養士の広田千尋です。
管理栄養士によるレシピ開発や料理写真の費用・料金の目安、またご依頼の流れについてまとめています。
レシピ開発をご検討の際の参考として、ぜひご覧ください。
記事の内容まとめ
レシピ開発・料理写真の一般的な費用目安は、下記のとおりです。
▼一般的な企業に依頼する場合
3～5万円／1品
▼フリーランス（個人）に依頼する場合
数千円～3万円／1品
レシピ開発から撮影、必要に応じて栄養価計算まで、ワンストップで対応可能です。
（※開発難易度、撮影点数、品数、コメントの有無、栄養価計算の有無、掲載媒体によっても異なります）
健康レシピや商品を使ったアレンジレシピなど、実績が多数ございます。
お見積り、ご相談など、お気軽にお問い合わせください。
目次
管理栄養士によるレシピ開発・料理写真の費用・料金相場
管理栄養士によるレシピ開発・料理写真は、主に「企業」へ依頼する場合と「フリーランス（個人）の管理栄養士」へ依頼する場合の2つがあります。
それぞれの費用相場を見てみましょう。
企業は1品あたり3～5万円
管理栄養士によるレシピ開発・料理写真の費用・料金相場は、一般的な企業では1品あたり3～5万円ほどです。
レシピの難易度や納期によっては料金が変わることもあり、見積もりを確認することが大切です。
「高いのでは？」と感じるかもしれませんが、レシピ開発には多くの工程が含まれています。
▼レシピ開発・料理写真で発生する作業内容の例
・レシピの提案
・レシピ作成
・試作
・買い出し
・調理
・スタイリング
・撮影
・現像・加工
・栄養価計算
管理栄養士だけでなく、フードスタイリストやカメラマンなどの専門家が携わるため、どうしても高額となってしまいます。
フリーランス管理栄養士は1品あたり数千円～3万円
一方で、フリーランス（個人事業主）の管理栄養士にレシピ開発・料理写真を依頼する場合の費用・料金相場は、1品あたり数千円～3万円ほどです。
▼一般的な企業に依頼する場合
3～5万円／1品
▼フリーランス（個人）に依頼する場合
数千円～3万円／1品
フリーランス管理栄養士は、レシピ提案から撮影まで一貫して対応することが多く、企業に依頼する場合に比べて、制作全体のコストを抑えやすい点が特長です。
フリーランス管理栄養士にレシピ開発・料理写真を依頼するメリット・デメリット
費用を抑えながら必要な質を確保したレシピ開発・料理写真を依頼したい場合、フリーランス管理栄養士への依頼はよい選択肢のひとつとなります。
とくに、レシピ開発・撮影・栄養価計算・コメント作成・レシピ監修（プロフィール掲載）などをまとめて依頼したい場合、一括で請け負えるフリーランスであれば、スムーズに進めやすいでしょう。
しかし、メリットばかりでなくデメリットもあるため、検討する際は把握する必要があります。
フリーランス管理栄養士にレシピ開発を依頼する場合のメリット・デメリットは下記の通りです。
▼メリット
・コストを抑えながら依頼しやすい
・ワンストップで進行しやすい
・比較的短い納期にも対応しやすい
▼デメリット
・個人によりクオリティのバラつきがある
・企業に比べると信頼性は低くなる
メリット・デメリットを詳しく見てみましょう。
メリット1）コストを抑えながら依頼しやすい
フリーランス管理栄養士に依頼する大きなメリットは、企業に依頼する場合と比べて費用を抑えやすいことです。
レシピ開発・撮影・栄養価計算などを1人で一貫して行うことで、必要な品質を保ちながら効率的に制作を進められるため、低コストでの納品が可能となります。
企業に依頼する場合と比べてコストを抑えやすいため、予算が限られている場合や、まずは試してみたい場合にもよいでしょう。
（※開発難易度、撮影点数、品数、コメントの有無、栄養価計算の有無によっても異なります）
メリット2）ワンストップで進行しやすい
フリーランス管理栄養士に依頼するもうひとつのメリットは、提案から納品までを一貫して進めやすいことです。
企業では複数の担当者や部署が関わることもありますが、フリーランスの場合はやり取りの窓口が一本化されるため、確認や調整をスムーズに行いやすくなります。
「商品の魅力を伝えるレシピがほしい」
「レシピ写真もあわせて用意したい」
「記事やコラムまでまとめて依頼したい」
といったご要望にも、柔軟に対応しやすい点が特長です。
メリット3）比較的短い納期にも対応しやすい
フリーランス管理栄養士への依頼は、スケジュール調整の自由度が高く、比較的短い納期にも対応しやすい場合があります。
一般企業へ依頼すると、最短でも1カ月～となる場合がありますが、フリーランスであれば、内容や点数によってはより短い納期で進められる場合もあります。
（※内容や品数によっても異なります）
デメリット1）対応できる内容や品質には個人差がある
フリーランスの場合、レシピ提案から撮影までを1人で対応することが多いため、得意分野や対応範囲、仕上がりのテイスト・クオリティには個人差があります。
そのため、依頼内容に合った実績や作例があるかどうかを、事前に確認しておくことが大切です。
価格だけでなく、過去の制作例や得意分野まであわせて見ることで、イメージに合う依頼先を選びやすくなります。
デメリット2）企業に比べると信頼性は低くなる
個人と企業では社会的な信頼度が異なり、個人の方がやはり低くなります。
もしかすると、個人では「連絡がつかなくなった」「納期に遅れる」といったことも起きるかもしれません。
フリーランスへの依頼を検討している場合際は、制作実績やホームページの有無に加え、実際のやり取りにおける連絡のスピードや丁寧さなどもチェックしておくと安心です。
また最近では、SNSやブログで制作物や活動内容、プライベートな内容を発信しているフリーランスも増えています。
SNSやブログを確認することで、制作の雰囲気や人柄がわかり、依頼の判断材料のひとつになります。
ご依頼先を選ぶときのポイント
フリーランスに依頼する場合は、費用面だけでなく、過去の実績や作例、やり取りの丁寧さ、対応範囲を確認することが大切です。
- 制作例が豊富か
- 得意なジャンルが合っているか
- 写真の雰囲気が媒体に合うか
- レシピだけでなく撮影や執筆にも対応できるか
こうした点を確認することで、依頼後のミスマッチを防ぎやすくなります。
レシピ開発・料理写真のご依頼をご検討の方で、
広田千尋をご検討くださっている方は、下記からお問い合わせをお願いいたします。
広田千尋のレシピ開発・料理写真の特徴
フリーランス管理栄養士の広田千尋は、
WEBページやリーフレット、InstagramなどSNSに掲載するレシピや、WEBページに掲載する記事（コラム・SEO記事）向けのレシピなど、主にWEBコンテンツ用のレシピ開発・料理写真の制作を行っております。
※料理写真なしの「レシピ開発のみ」のご依頼もお引き受け可能です。
実績も豊富にございますので、レシピのご提案から料理撮影まで、安心してお任せいただけます。
特徴1）レシピ開発から撮影まで一括対応
レシピ案のご提案、レシピ作成、試作、調理、撮影、必要に応じて栄養価計算まで、ワンストップで対応しております。
分業の手間を抑えながら、スムーズに制作を進めたい場合に適しています。
特徴2）実用的なレシピが得意
見た目の良さだけでなく、家庭で取り入れやすいこと、読者にとって実用的であること、商品の魅力が伝わることを大切にしています。
とくに、以下のようなレシピを得意としております。
- 商品を使ったアレンジレシピ
- 離乳食
- 幼児食
- 妊婦、授乳婦
- 糖質制限
- 高たんぱくレシピ
- 生活習慣病（糖尿病・高血圧・脂質異常症など）
- 高齢者（低栄養・骨粗しょう症など）
- オートミールを使ったレシピ（糖質オフ・アレンジ・腸活）
特徴3）内容・点数・ご予算に応じて柔軟に対応
できる限りコストを抑えつつ、スピーディーな納品を心がけています。
内容・点数・納期など、ご要望に応じて柔軟に対応いたします。
レシピ開発の実績（一部）
▼実績（一部）
楽天グループ株式会社様「農むすび by楽天ファーム」冷凍オーガニック食材を使ったレシピ・記事執筆
エスビー食品株式会社様 note内 スパイスを使ったレシピ・記事執筆
興和株式会社様 KOWA公式通販「KOWAハピネスダイレクト」商品を使ったアレンジレシピ・記事執筆
株式会社イートアンドフーズ様 商品を使ったアレンジレシピ
株式会社パソナ様 コンテンツ内掲載 健康レシピ
NISSHAゾンネボード製薬株式会社様 歯によい子ども向けレシピ
・・・ほか多数
下記ページで多数の実績を紹介しています。
こちらもCHECK
-
-
プロフィール・実績
フリーランス管理栄養士の広田千尋と申します。 管理栄養士による「レシピ開発」「料理写真撮影」「記事執筆」「栄養価計算」「記事・商品の監修」をお引き受けしております。 レシピ開発から撮影、 ...
続きを見る
レシピ開発の費用
1点14,000円＋税～
※開発難易度、撮影点数、品数、コメントの有無、栄養価計算の有無、掲載媒体によっても異なります。
ご予算がある場合は、ご提示いただいたご予算に応じたご提案も可能です。
記事執筆とセットでご依頼いただける場合は、内容に応じて調整いたします。
【重要】注意事項
本サービスは、自宅キッチンでの調理・撮影によるレシピ制作サービスです。
プロカメラマンや撮影スタジオ、フードコーディネーターを手配した撮影ではございませんので、あらかじめご了承ください。
また、ご依頼内容やスケジュールによっては、お引き受けできない場合がございます。
写真の雰囲気やクオリティにつきましては、下記の作例をご確認ください。
レシピ写真の例
タンドリーチキン
コールスローサラダ
かぼちゃとれんこんのデリ風マスタードサラダ
パリっとチキンの香味ソースがけ
そのほかの実績については、
InstagramまたはHPのこちらのページをご確認ください。
広田千尋のレシピ開発・料理写真のご依頼の流れ
フリーランス管理栄養士広田千尋にレシピ開発・料理写真をご依頼いただく場合は、下記の流れとなります。
1．ご相談・お打ち合わせ
レシピのテーマやターゲット、掲載媒体、記事内容などについてヒアリングを行います。
必要に応じてお見積書を作成いたします。
オンラインでのお打ち合わせにも対応しております。
2．レシピ案のご提案（3～8営業日程度／平均5営業日）
ご依頼のレシピ数の1.5～2倍程度のレシピ案をご提案いたします。
レシピ名、レシピイメージ、使用予定食材などをご確認ください。
※ご依頼数や内容により、お時間をいただく場合がございます。
3．レシピ案のご確認
ご提案したレシピ案の中から、採用するレシピをお選びいただきます。
レシピに関するご要望や調整事項がございましたら、このタイミングでお知らせください。
※撮影後のレシピ変更には対応いたしかねます。
4．レシピ作成・試作／調理・撮影（10営業日～）
確定したレシピ案をもとに、レシピ作成・試作を行い、調理および撮影を行います。
ご依頼内容に応じて、記事執筆にも対応可能です。
※ご依頼数や内容により、納期をご相談させていただく場合がございます。
5．クライアント様によるご確認
完成したレシピ・写真・記事内容をご確認いただきます。
6．最終納品
写真の色味調整や記事内容の修正に対応し、最終納品となります。
※撮影後のレシピ変更には対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。
レシピのご依頼の流れ、料金の詳細、オプションのご説明など、ご不明点がございましたらまずはお問い合わせください。オンラインでのお打ち合わせにも対応しております。
ぜひお問い合わせをお待ちしております。