こんにちは!
フリーランス管理栄養士の広田千尋です。
親と子の老後や介護のイメージに輪郭を与えるWEBマガジン「オヤトリドリ」様にて「とろ~り湯豆腐鍋」のレシピを紹介させていただきました。
寒い冬は鍋料理が定番ですよね。忙しくてもパパっと作れるのも魅力です。
今回紹介した湯豆腐鍋は、佐賀県にある嬉野温泉の名物料理である「温泉湯豆腐」を再現したものです!
何回作ったかわからないくらい大好きな鍋なので、今回紹介できてうれしいです…!
詳しい作り方や、栄養満点の鍋食材については、記事をチェックしてみてください!
今日で1月も終わりで、明日から2月です。
まだまだ寒い時期が続きそうなので、温かく過ごしましょう!
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