こんにちは！
フリーランス管理栄養士の広田千尋です。
今回は、
SillHa.com（シルハドットコム）様にて、β-クリプトキサンチンたっぷりのみかんを使った「みかんのさっぱりフレンチトースト」のレシピ開発と、記事執筆をさせていただきましたので、紹介いたします。
みかんに豊富に含まれるβ-クリプトキサンチンは、骨粗しょう症やがんの予防など、さまざまな健康効果が注目されている成分です！
レシピとともに、β-クリプトキサンチンについて詳しく解説していますので、ぜひ記事をチェックしてみてくださいね。
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2025年5月～8月は産休のため休業しております。
【休業（産休）のお知らせ】2025年5月1日～8月31日 - フリーランス管理栄養士 広田千尋-公式サイト
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